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lundi 16 février 2015
lundi 16 février 2015
mardi 11 novembre 2014
lundi 3 novembre 2014
samedi 1 novembre 2014
mardi 28 octobre 2014
Madeleines au chorizo
- 50 g de chorizo
- 30g de parmesan râpé
- 2 œufs
- 110g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 75 g de beurre
- 5 cuil. à soupe de lait
- 1 cuil. à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
Ôter la peau du chorizo, coupez-le en petit dés. Faites fondre le beurre à feux doux ou au micro-ondes puissance moyenne.
Mélanger les œufs avec le sucre et le sel. Ajoutez la farine, la levure chimique puis le beurre et le lait. Mélanger jusque la pâte soit lisse. Incorporez le parmesan râpé et les dés de chorizo.
Remplir le moule à madeleine. Faites cuire 20 minutes au four th. 6-7 (200° C).
lundi 27 octobre 2014
dimanche 28 septembre 2014
mercredi 27 août 2014
Plat de saison
saucisse de Morteau, pommes de terre et cancoillotte...
